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Baouw

Fondée en 2017 à Annecy, Baouw est le fruit de réflexions et de rencontres. Notamment celle de Gilles Galoux, expert agro-alimentaire, avec Benoît Nave, nutritionniste et ostéopathe ainsi que le chef deux étoiles Michelin de la Maison Bleue, Yoann Conte. Ancrée dans l’univers outdoor, les trois associés souhaitaient créer des produits bios, savoureux et adaptés aux apports nutritionnels des sportifs. C’est aujourd’hui chose faite, pour cette jeune marque grandissante et prometteuse. Pour la petite anecdote, le nom Baouw reprend le "Boum" d’une explosion de saveurs et le "Waouh" que provoque les incroyables moments vécus en montagne. 

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